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2021-04-22
果酒廠家為你介紹菠蘿酒釀制工藝
菠蘿，又名鳳梨，是華南四大名果之一，釀酒的一種好原料。菠蘿酒是利用鮮菠蘿汁發(fā)酵而成，保留了菠蘿原有香味的高檔低度果酒其營養(yǎng)豐富，口感良好，香味濃郁。
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2021-04-14
重慶果酒廠家的釀造技術了解一下
果酒釀造：發(fā)酵法生產(chǎn)果酒，是利用酵母菌將果汁中可發(fā)酵性的糖類進行酒精發(fā)酵作用生成酒精，再在陳釀澄清過程中經(jīng)酸化、氯化及沉淀等作用，而獲得,酒液清晰，色澤鮮美，醇和芳香的產(chǎn)品。故其屬于結合生物工程、生物化學變化的過程。
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07 04月 2021
草莓泡酒用什么樣的白酒好
炎炎夏季,喝什么會比較好呢當然是草莓泡酒,好喝爽口又百搭,正適合燥熱的夏天,而且它的顏值還特別高!女性朋友是不是很心動呢
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01 04月 2021
葡萄酒的原料有哪些？
很多人喜歡在閑暇的時候飲用葡萄酒，而喜歡飲用葡萄酒的人一定很經(jīng)常聽到赤霞珠、品麗珠、梅鹿輒、佳麗釀、黑品樂等詞。這些詞聽起來很高端大氣上檔次，但其實它所代表的是不同的葡萄品種。
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