楊梅酒是由楊梅,白葡萄酒和冰糖按一定比例制成的。一般來(lái)說(shuō),楊梅酒可以在浸泡一個(gè)月后喝醉,因?yàn)榇藭r(shí)它自己的楊梅味受到了充分的刺 激。葡萄酒和楊梅的融合度一直比較好。其酒色鮮紅,酸甜適口,香氣醇厚。這時(shí),楊梅自己的味道發(fā)酵得好。楊梅泡了半個(gè)月左右就可以喝了。浸泡時(shí)間越長(zhǎng),楊梅的顏色越黑,楊梅吸收太多酒精后,葡萄酒的味道會(huì)變淡。所以楊梅酒廠家的建議是:如果放久了,楊梅可以和酒分開(kāi)后存放。沖泡的楊梅酒可以直接喝,熱天冰鎮(zhèn)著喝比較好,或者配冰塊和蘇打水喝也不錯(cuò)。
桑葚是生果中的一種,它富含蛋白質(zhì)、脂肪、能量、維生素A、膳食纖維、水分、以及鈣磷鉀鈉等多種微量元素,可直接洗凈食用或經(jīng)過(guò)泡酒的方式,更好地讓身體狀況做相關(guān)的調(diào)整并獲得保健養(yǎng)生的作用。桑葚的生長(zhǎng)時(shí)刻有限,所以想要讓桑葚的作用能夠每時(shí)每刻進(jìn)行發(fā)揮。
葡萄酒的種類(lèi)很多,因葡萄的培育、葡萄酒生產(chǎn)工藝條件的不同,產(chǎn)品風(fēng)格各不相同。以制品顏色來(lái)說(shuō),可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類(lèi)。其間紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。
果酒能做菜,這可能早就為大多數(shù)人熟知。但你知道不是什么果酒都適合用來(lái)做菜嗎?同喝果酒一樣,用果酒做菜也是有講究的。